Puerto de Indias, gamme de gins en ligne

Puerto de Indias, le gin sévillan qui a changé les règles

Puerto de Indias est né en Andalousie, à Carmona, près de Séville, au sein d’une distillerie historique dont les origines remontent à 1880. Sa proposition a transformé le gin traditionnel en misant sur un style plus aromatique, accessible et séduisant, pensé pour ceux qui recherchent des saveurs expressives et une manière plus décontractée de profiter de cette catégorie.

Ce gin espagnol a su séduire un large public grâce à son profil agréable et immédiatement reconnaissable. Depuis son lancement, la maison sévillane est devenue une référence pour ceux qui recherchent des gins différents, avec une véritable identité et très faciles à apprécier aussi bien en long drink qu’en cocktail.

Le secret de son élaboration

Le caractère de cette distillerie repose sur la tradition andalouse et la distillation en alambics de cuivre. Dans ses références les plus connues, le genièvre classique s’associe à des botaniques et à des profils aromatiques qui s’éloignent du London Dry le plus sec afin d’offrir un gin plus rond, parfumé et polyvalent. Cette approche, alliée à son origine sévillane, explique pourquoi ses expressions se distinguent par des personnalités fruitées, florales ou gourmandes sans perdre leur base gin.

Notre catalogue : quel Puerto de Indias choisir ?

Dans la gamme, vous trouverez des options très différentes selon le moment et le type de verre que vous recherchez. Des profils doux et fruités aux versions plus sombres, aromatiques et surprenantes, cette collection permet de choisir facilement aussi bien pour la consommation quotidienne que pour offrir ou préparer de beaux cocktails.

• Puerto de Indias Fraise : la référence la plus emblématique de la maison, douce, fruitée et très aromatique, parfaite pour ceux qui aiment les gins faciles à boire avec un net souvenir de fraise.
• Puerto de Indias Black : une option plus singulière, au profil floral et aux nuances intenses, idéale pour sortir de l’ordinaire et découvrir un verre différent, élégant et aromatique.
• Puerto de Indias Fraise 5 CL miniatures : format pratique pour cadeaux, célébrations ou pour découvrir le gin le plus célèbre de la marque en version miniature.

Quel goût a Puerto de Indias ?

Cela dépend de la référence, mais de manière générale, il offre un profil plus aromatique et accessible qu’un gin sec classique. La version fraise se distingue par son caractère fruité et agréable, tandis que Black évolue dans un registre plus floral, parfumé et enveloppant.

Avec quoi mélanger Puerto de Indias Fraise ?

Il fonctionne très bien avec un tonic neutre, une limonade citronnée ou du soda, selon que vous souhaitiez un verre plus sec ou plus gourmand. Il apprécie également beaucoup de glace et une garniture simple, comme des fraises ou des agrumes, pour mettre en valeur son profil sans le masquer.

Quelle est la différence entre Puerto de Indias Fraise et Black ?

Puerto de Indias Fraise est plus doux, plus fruité et plus direct, idéal pour ceux qui recherchent un gin très facile à apprécier. Puerto de Indias Black offre un profil plus floral et distinctif, avec davantage de nuances au nez et une sensation plus sophistiquée dans le verre.

Puerto de Indias en mixologie

La gamme Puerto de Indias s’adapte particulièrement bien à la mixologie grâce à son profil expressif et à sa facilité d’association avec mixers, fruits et agrumes. Ce sont des gins idéaux pour préparer des cocktails élégants, rafraîchissants et originaux, aussi bien lors de réunions informelles que de célébrations.

• Puerto Strawberry & Tonic avec Puerto de Indias Fraise : 5 cl de gin + 20 cl de tonic + glace.
  • Remplir un verre ballon de glace.
  • Ajouter le gin puis compléter avec le tonic.
  • Décorer avec une fraise ou une fine tranche de citron.
• Black Lemon avec Puerto de Indias Black : 5 cl de gin + 15 cl de limonade citronnée + glace.
  • Servir beaucoup de glace dans un verre large.
  • Ajouter le gin puis la boisson gazeuse.
  • Mélanger doucement et terminer avec un zeste de citron.
• Spritz Fraise avec Puerto de Indias Fraise : 4 cl de gin + 10 cl de soda + 6 cl de limonade + glace.
  • Mélanger tous les ingrédients dans un verre rempli de glace.
  • Remuer délicatement.
  • Décorer avec une fraise fraîche ou de la menthe.

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