Rum Presidente Solera Reserva 23 Jahre (Dominikanische Republik)

Dieser Rum erhielt seinen Namen durch die kubanischen Wurzeln der Familie Oliver, die sich jetzt in der Domenikanischen Republik niedergelassen hat. José Julián Martí Pérez war ein Politiker, Schriftsteller und Vorreiter der Unabhaengigkeitsbewegung in Kuba in der zweiten Haelfte des 19. Jahrhunderts.

In Kuba kennt man ihn heute als einen der groessten nationalen Helden.  Zwischen seinen Handlungen die ihn auf der ganzen Welt beruehmt machten, wurde eines seiner Gedichte aus der Reihe "Versos Sencillos" (Versos sencillos) genommen und fuer den beruehmten kubanischen Text  "Guantanamera" genommen. Der romantische Bolero Serenate, gewidmet dem "Guajira Guantanamera" (eine laendliche Stadt von Guantanamo) in Kontrast zu dem Unabhaengigkeitskampf, der von einer spanischen Kolonie am Ende des 19. Jahrhundert entzuendet wurde. Die Hommage an diesen Helden wurde in Form eines grossen Handwerks, ein gealteter Rum, in franzoesischen und amerikanischen Eichenfaessern mit der traditionellen Solera Methode gelagert.

Oliver & Oliver ist eine Firma, die sich jetzt in der Domenikanischen Republik niedergelassen hat, obwohl sie weiterhin kubanischen Rum produziert.

Mit Sitz in Kuba hat die Familie Oliver & Oliver eine lange Tradition in der Rumherstellung. Die hochqualitative Destillation, die sie mithilfe von Schraegen auf traditionelle Weise mit Kolben produzieren.

Der Rum Presidente 23 Jahre ist reich und karamellisiert im Gaumen, hat eine Vielfalt an Aromen ohne Abbruch und die Harmonie zwischen Holz und destillierten ist gelungen. Am Ende beharrlicht, ausgeglichen, lieblich und schwer. Es besitzt einen wohlgeformten klaren maghoniebraunen mit roetlichem Sortiment. Der kubanische Stil komplettiert den Spirit, der aussergewoehnlich ist.

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