Peat's Beast ist eine Zusammenarbeit von Branchenexperten.
Peat's Beast ist ein stark getorfter Malt Whisky, mit einem Phenolgehalt von 35 ppm (parts per million). Er stammt aus einer geheimnisvollen Destillerie in der schottischen Speyside. Gereift in Bourbon-Fässern, abgefüllt von einem unabhängigen Abfüller, Fox Fitzgerald.
In die Entstehung von Peat's Beast wurde sehr viel investiert. Der berühmte Richard "The Nose" Paterson hat an dem Projekt mitgearbeitet und die Top-Noten, die Sie auf dem Etikett finden, wurden von ihm kreiert. Das Biest des Labels wurde vom Brasilianer Doug Alves (bekannt durch seine Arbeit für MTV, Honda und UNICEF) illustriert. Peat's Beast ist eine Mischung aus starkem Rauch und Torf mit etwas blumiger Sanftheit und saftiger Süße. Die Betonung liegt auf der harten Torfseite, es ist wie die Schöne und das Biest. Der schöne Teil dieses Whiskys wird von der Bestie gefangen gehalten.
Produktinformation
Kostprobe
Geschmack: Stark und fett mit viel Rückgrat und Struktur, während dieses große Monster seine feurigen Reißzähne auf Ihrem Gaumen entfaltet. Dies ist nichts für schwache Nerven. Nehmen Sie einen großzügigen Schluck mit einem beißenden Wind, der Ihnen wütend ins Gesicht bläst. Halten Sie ihn lange im Mund und lassen Sie den dicken Teer, den Torfrauch und die cremige Lakritze in jeden Teil Ihrer Zunge eindringen. Die Zeit wird ihn zähmen.
Farbe: Strohgelb mit glitzernden Reflexen
Nase: Eine raue Verschmelzung von Meeresgischt, Lagerfeuerrauch, feuchter Erde und würzigem Zimt erweckt sofort die Sinne.
Diese kraftvollen Aromen von Torfmoos und nassem Gras müssen voll und ganz respektiert werden, bevor verführerische Noten von zerdrückter Birne, Apfel und frisch gebackenem Brot den perfekten Abschluss dieser denkwürdigen Melodie bilden.
Prämierungen
- San Francisco World Spirits Competition - Doble Medalla de Oro
- Whisky Bible 2019 - 92 puntos
- Berlin International Spirits Competition - Doble Medalla de Oro
