Con questo Grand Old Parr 12 anni portiamo con noi un esclusivo blended whisky, realizzato con whisky proveniente da distillerie di grande successo.
Thomas Parr, nato nel 1483 è ancora oggi una leggenda. Visse abbastanza per vedere dieci re della Corona Inglese succedersi sul trono. Da Edoardo IV a Carlo I, 152 anni di storia accompagnarono questo personaggio mitico, che venne ammirato dalla corte e dal popolo per il suo grande sapere, accumulato in oltre un secolo e mezzo di vida.
La sua figura è stata immortalata da artisti universalmente famosi come Rubens e Van Dyck. Secondo la leggenda visse 152 anni, un'età che gli fece guadagnare i soprannomi di "Old Parr" e "Old Tom Parr".
Simbolo di maturità e di perseveranza, questo nome venne adottato dai fratelli James e Samuel Greenlees come icona dell'integrità e della qualità del blending da loro creato nel 1871. Il sapore del blend rimane inalterabile ancora ai giorni nostri.
Il sapore della miscela di Old Parr deriva dall'aver saputo armonizzare magistralmente i migliori whiskies di malto - oltre quaranta - tra i quali Cragganmore gioca un ruolo fondamentale, regalando al liquore la sua indiscutibile levigatezza e profondità.
La culla di Old Parr, la distilleria di Cragganmore, fondata nel 1869 sulle rive del fiume Spey, è stata gestita da generazioni di famiglie che risiedevano nei dintorni, e la cui esperienza ha attraversato i secoli, mantenendo intatto il carattere del cuore di questa miscela tradizionale.
I suoi componenti sono della purezza più elevata e della qualità migliore: pregiati cereali, aromatica torba e purissima acqua di sorgente. Questi sono attentamente selezionati ed immagazzinati in botti per essere invecchiati, processo che ne migliora incomparabilmente il sapore ed il colore. Infine, il maestro miscelatore con la sua sapienza segreta, seleziona i whiskies migliori per ottenere lo squisito sapore e l'aroma unico dell'inconfondibile miscela di Old Parr.
Il distinto recipiente in cui viene fatto arrivare nelle nostre mani - la bottiglia quadrata di vetro di colore ambrato scuro, lo stesso stile dell'epoca di Thomas Parr - è riconosciuto internazionalmente come un simbolo di qualità e di buon gusto.
Old Parr, un nome, uno stile e una qualità che rappresentano i valori di prestigio e tradizione che si mantengono costanti durante i secoli.
Specifiche prodotto
Botte
Americana Nuova Quercia Bianca
Note di Degustazione
Profumo: Il naso è dolce di malto d'orzo, uva passa dorata, pesca, cannella, noce moscata, cuoio, sale marino e bagnato terra nera. Quercia che supporta tutte le versioni di cui sopra incompiuto rivelare se stesso. Un naso squisito, degni di un magnifico whisky.
Sapore: Al palato è honeyed dolcezza e sobrio con caramello e vaniglia. Legno di quercia, noce moscata, e fichi secchi. In fondo, qualche lieve intuizione di torba. Morbido e delicato, quasi privo di piccantezza alcol. Alcune gocce d'acqua aromi di vaniglia aggravano whisky di grano, portare avanti un tocco di acqua di mare stretto. Fine della durata media. Buccia d'arancia candita, molto speziato con cannella, che supporta un rovere chiaro e fumo di torba.
