Rum Matusalem Riserva 7 Anni (Repubblica Dominicana)

Due fratelli spagnoli, Benjamin ed Eduardo Camp, viaggiarono dalla Spagna per fondare una distilleria a Cuba. Nel 1872 i fratelli, assieme al loro socio Evaristo Álvarez, fondarono l'azienda Matusalem a Santiago de Cuba. Combinarono le loro abilità ed esperienze nella distillazione e nel blending con i principi della "Solera", che venne originariamente sviluppata in Spagna per produrre Vino, Jerez e Brandy.

Benjamin Camp, Eduardo Camp ed Evaristo Álvarez
 

Il nome "Matusalem" venne scelto per fare riferimento al processo di invecchiamento a cui il rum era sottoposto per ottenere questi sapori unici. Proviene dal detto popolare "Questo è più vecchio di Matusalemme". Secondo la Bibbia, il patriarca Matusalemme visse 969 anni.

000569