Nel 1840 la famiglia Samuels iniziò a lavorare nel mondo della distillazione del whiskey. T.W. Samuels, conosciuto per essere l'alto Sceriffo di Nelson County, costruì la prima distilleria commerciale della famiglia, dove si producevano liquori seguendo i segreti familiari vecchi di 6 generazioni.
Nel 1943 Bill Samuels si propose di creare un nuovo concetto di bourbon, abbandonando la distilleria T.W. Samules e bruciando la vecchia ricetta familiare, che esisteva da oltre 170 anni.
Nel 1951 Bill Samuels creò una nuova ricetta, basata nel mais della zona, miscelato con orzo e frumento, che cresceva durante il mite inverno.
La storia racconta come nacque la formula della perfetta miscela di cereali: Bill se ne rese conto producendo pane nel forno di famiglia.
Marge Samuels, moglie di Bill, disegnò la bottiglia attuale e diede il nome al whiskey: essendo un'autentica collezionista di pezzi di latta, lei aveva sempre cercato la "Marca del Produttore" (The mark of the maker) pertanto battezzò così il suo whiskey.
Come appassionata di cognac d'eccellenza, si ispirò alle bottiglie della sua collezione per disegnare il formato attuale. Nel 1958 venne lanciata sul mercato la prima bottiglia di Maker's Mark.
Ogni partita è composta da meno di 19 barili, e questa piccola quantità significa che si ottiene solo il meglio che il whiskey può offrire.
Il sistema di produzione che si segue in Maker's Mark è la continuità con il vecchio stile, utilizzando il metodo sour-mash. La fermentazione di ogni nuova partita si avvia utilizzando una piccola quantità della partita precedente. Il risultato è un prodotto più corposo.
Specifiche prodotto
Botte
Americana Nuova Quercia Bianca
Note di Degustazione
Colore oro antico, con sfumature rossicce. Aroma con tracce di legno nuovo (sentori di noce di cocco). Sapore piacevole, con tocchi di legno e resina; dolcezza ed un amaro finale, con note di alcol e ricordi di legno.
Produttore
Maker's Mark Distillery, INC
Dal
martedì 21 febbraio, 2006
