Maker's 46 è una versione speciale di Maker's Mark con un processo di invecchiamento a contatto con botti di rovere tostato francese, un processo che si svolge solo in inverno, quando il bourbon matura più lentamente.
Maker's 46 inizia come un Maker's Mark completamente maturo. Viene poi rifinito in modo fantasioso per produrre audaci sapori di vaniglia, quercia e caramello.
Tostando accuratamente le doghe di quercia francese e ponendole in un barile Maker's Mark® completamente maturo, si intensificano gli zuccheri caramellati nel legno.
Anche i 46 anni del Maker invecchiano solo in inverno, quando il bourbon matura più lentamente. Lo guardano e lo assaggiano quasi ogni giorno. Dopo qualche mese, quando i sapori raggiungono un perfetto equilibrio, aprono le botti e imbottigliano il bourbon.
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Specifiche prodotto
Botte
Americana Nuova Quercia Bianca, Rovere Francese
Note di Degustazione
Maker 46 è un colore ambrato scuro e note complesse di vaniglia e caramello, agrumi e fumo bene nel naso. Al palato, i sapori dolci di noci dominano con caramelle e biscotti, seguiti da arancio profumato e legno. Finale lungo con note di frutta e Karamellt e un sapore delicato fumoso del legno segue
Produttore
Maker’s Mark Distillery, Inc.
Dal
domenica 06 novembre, 2016
