Whisky Maker's Mark

1840 begann die Familie Samuels in der Welt der Whisky-Destillation zu arbeiten. T.W. Samuels, bekannt als der Hohe Sheriff von Nelson County, baute die erste kommerzielle Destillerie der Familie, in der sie das Familienrezept für Whiskey entwickelte, das sechs Generationen zurückreicht.

1943 machte sich Bill Samuels daran, ein neues Bourbon-Konzept zu schaffen, und verließ die T.W. Distillery. Samules und verbrannte das 170 Jahre alte Familienrezept. 1951 schuf Bill Samuels ein neues Rezept auf der Grundlage von einheimischem Mais und gemälzter Gerste zusammen mit Weizen, der während des milden Winters wuchs.

Die Geschichte erzählt, wie er die perfekte Formel zum Mischen von Getreide fand, indem er damit experimentierte, indem er Brot im Familienofen backte. Marge Samuels, Bills Ehefrau, entwarf die aktuelle Flasche und gab dem Whisky seinen Namen: Als wahre Sammlerin von Zinnstücken hatte sie immer nach dem "Zeichen des Herstellers" gesucht und deshalb den Whisky nach ihr benannt.

Auch als große Sammlerin von Cognac ließ sie sich von den Flaschen ihrer Sammlung inspirieren, um das heutige Format zu entwerfen. 1958 wurde die erste Flasche Maker’s Mark auf den Markt gebracht.

Jede einzelne Charge besteht aus weniger als 19 Fässern, und diese geringe Menge bedeutet, dass nur der beste Whisky gewonnen werden kann.

Das bei Maker’s Mark verfolgte Produktionssystem ist die Kontinuität des alten Stils nach der Sauermilchmethode. Jede neue Charge wird unter Verwendung eines kleinen Teils der vorherigen Charge fermentiert. Das Ergebnis ist ein konsistenteres Produkt.

Altgold mit rötlichem Schimmer. Aroma mit neuen Holznuancen (Kokosnuss- und Kamin-Nuancen). Mund mit Berührungen von Holz und Harz, süß und bitter am Ende mit Berührungen von Geist und Holzarbeiten.