Der Macallan Fine Oak ist ein Dreifachfass, das in einer einzigartigen, komplexen Kombination außergewöhnlicher Eichenfässer gereift ist.
Seit 300 Jahren steht das Easter Elchies House, die geistige Heimat von The Macallan, am Ufer des Spey als Symbol schottischer Tapferkeit, ein Denkmal gegen den Zahn der Zeit. Das aus dem Jahr 1700 stammende Jacobean Manor ist dasselbe Haus, das auf der Verpackung von The Macallan abgebildet ist. Vor dem Osterelchies-Haus blüht ein Stechpalmenbaum. Erstaunlicherweise stammt dieser Baum aus den frühesten Tagen des Hauses.
Das Oster-Elchies-Haus (datiert 1700) steht seit über 300 Jahren am Ufer des Flusses Spey als Symbol schottischer Tapferkeit, ein Monument, das die Zeit überdauert hat. Es handelt sich um dasselbe Haus, das auch in dem Koffer erscheint, der die Macallan-Flasche schützt.
Fotografía de Easter Elchies
Der 1824 gesetzlich registrierte Macallan mit einer Tradition, die viele Generationen zurückreicht, ist als der am meisten geschätzte schottische Malt Whisky bekannt.
Das Geheimnis dieses legendären Single Malt reicht zurück bis in undenkliche Zeiten. Der Macallan wurde von Handwerkern auf die gleiche Weise destilliert, in kleinen handgemachten Kupferbrennblasen, während er in Sherry-Eichenfässern gereift ist. In Macallan wird diese Tradition beibehalten, in anderen Destillerien sind all diese Bräuche längst verloren gegangen. Das Ergebnis dieser Produktion kann man an der prächtigen Farbe von "The Macallan" erkennen, an seinem Geruch, an seiner Stärke.
Von Paul Pacult, dem international bekannten Whisky-Schriftsteller, in seinem Buch "Kindred Spirits" beschrieben als: "einfach der beste 12-jährige Single Malt, den es gibt", erhält The Macallan weiterhin Lob und Auszeichnungen. Macallans Geheimnis liegt in seiner beharrlichen Verwendung traditioneller Methoden und Zutaten. Die fortgesetzte Verwendung von feiner "Golden Promise"-Gerste und das Beharren auf der Verwendung von feinen Eichenfässern sind zwei der Voraussetzungen für Perfektion.
MACALLAN EICHE FEIN DREIFACH IM FASS GEREIFT
Macallan Fine Oak hat eine einzigartige Kombination von dreifacher Reifung in drei Fässern: Fässer aus europäischer Eiche, die Sherry enthalten haben, Fässer aus amerikanischer Eiche, die Sherry enthalten haben, und Fässer aus amerikanischer Eiche, die Bourbon enthalten haben. Diese Dreierkombination ergibt einen Single Malt von außergewöhnlicher Geschmeidigkeit und Feinheit.
