The Macallan hat die Classic Cut 2021 Edition herausgebracht, einen stärkeren Single Malt, der einen volleren und verbesserten Geschmack bietet.
Macallan Classic Cut ist eine Reihe von jährlichen Abfüllungen, die das kontinuierliche Engagement von The Macallan auf der Suche nach dem Erhabenen würdigen und Whiskys mit einzigartigem Charakter hervorbringen.
Classic Cup - Ausgabe 2021
Dieser Single Malt, der in einer exquisiten Kombination von Eichenfässern gereift ist, wurde vom Whisky-Mastery-Team sorgfältig hergestellt, um die Rolle der alten amerikanischen Bourbon-Eichenfässer in unserem Portfolio hervorzuheben.
Der Ausdruck verbindet auf perfekte Weise die sanfte Leichtigkeit dieser Fässer mit der Tiefe und Komplexität der berühmten Sherryfässer aus amerikanischer Eiche von The Macallan und schafft so ein einzigartiges neues Geschmackserlebnis.
Ein lebendiger Single Malt
Der außergewöhnliche Whisky bietet eine sanfte Leichtigkeit, die von den alten Bourbon-Eichenfässern herrührt, verwoben mit der Tiefe und Komplexität der Sherry-Eichenfässer von The Macallan. Er hat einen höheren Alkoholgehalt von 51 %, der vom Whiskyhersteller als optimal ausgewählt wurde, um den Charakter des Single Malt voll zur Geltung zu bringen und die dominanten Noten von Vanille, süßer Orange und frischer, lebendiger Eiche zu enthüllen.
Die Whisky-Macherin von Macallan, Polly Logan, nutzte ihr Können und ihre Erfahrung, um diesen Ausdruck unter Verwendung einer Kombination von Sherry-gereiften europäischen Eichenfässern und Fässern aus amerikanischer Ex-Bourbon-Eiche herzustellen, um einen Single Malt mit einem einzigartigen Geschmack und Charakter zu kreieren.
Aus dem Fass
Jeder Macallan Single Malt zeigt das unvergleichliche Engagement für die Beherrschung von Holz und Geist, für das The Macallan seit seiner Gründung im Jahr 1824 bekannt ist. Er ist Ausdruck unseres beständigen Wunsches, über das Gewöhnliche hinauszugehen, das Außergewöhnliche zu suchen und unvergleichliche Single Malts zu kreieren.
Unser Ruf für das Außergewöhnliche ist geprägt von den außergewöhnlichen Eichenfässern, für die The Macallan bekannt ist. Unter dem wachsamen Auge des Master of Wood werden die handverlesenen Fässer nach den anspruchsvollen Vorgaben des Whisky Mastery Teams ausgesucht, bearbeitet, getoastet und gelagert. Es ist das Eichenholz, das den größten Beitrag zu der Qualität, der natürlichen Farbe und den unverwechselbaren Aromen und Geschmacksrichtungen im Herzen diese Single Malt-Whiskys leistet.
Einmal abgefüllt, verbleibt die reifende Spirituose ungestört in denselben Fässern für die notwendige Anzahl von Jahren, die sie benötigt, um ihrer Bestimmung als Macallan Ausdruck würdig zu sein. Es sind diese Eichenfässer, die den größten Beitrag zu der Qualität, der natürlichen Farbe und den unverwechselbaren Aromen und Geschmacksrichtungen leisten, die das Herzstück von The Macallan Single Malt bilden.
