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Whiskey Tennessee
Jack Daniels Sinatra Select è un'edizione limitata di Jack Daniels Whiskey che rende omaggio a uno dei suoi consumatori più famosi: Frank Sinatra.
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Jack Daniel Distillery Sinatra Select Limited Edition Tennessee Whiskey rende omaggio a Frank Sinatra e al suo rapporto con la distilleria. "Frank attirava la folla iniziando le sue esibizioni con un brindisi a Jack", dice Jeff Arnett, il mastro distillatore della Jack Daniel Distillery. "Sinatra Select è una partnership tra la sua famiglia e la nostra alla Jack Daniel Distillery per onorare quella lunga e personale affinità. Non potremmo essere più orgogliosi di rendere omaggio al nostro leggendario amico".
Il whiskey è fatto da un mash di mais, segale e orzo maltato. Una volta che gli ingredienti sono stati schiacciati, vengono fatti fermentare con un ceppo proprietario di lievito e acqua di sorgente di grotta senza ferro. Dopo la fermentazione, il lavaggio viene distillato, e il whiskey risultante viene poi filtrato attraverso 10 piedi di carbone. Questo processo di filtraggio, noto come Lincoln County Process, fa guadagnare al whiskey il titolo di "Tennessee Whiskey" e gli conferisce un profilo aromatico caratteristico, dolce ma affumicato.
Una volta che il whiskey è stato filtrato a carbone, viene invecchiato in botti Sinatra, che sono dotate di scanalature uniche e profonde all'interno delle doghe della botte. Queste scanalature aumentano la superficie delle botti e, a loro volta, l'esposizione del whiskey al legno. Dopo la maturazione, il whiskey che matura nelle botti Sinatra si sposa con quello che matura nelle botti tradizionali della Jack Daniel Distillery. Come risultato di questo processo di maturazione, il Jack Daniel Distillery Sinatra Select Tennessee Whiskey ha una ricca tonalità ambrata, insieme a un aroma di caramello dolce, mou, vaniglia e rovere. L'aroma lascia il posto a note di cuoio, arance candite e spezie legnose sul palato, ed è considerevolmente più masticabile del tradizionale Jack Daniel Distillery Tennessee Whiskey. Inoltre, il finale è elegante e lungo, con tocchi di tabacco e cioccolato mescolati a note di chiodi di garofano e spezie.
Jack Daniel Distillery Sinatra Select Limited Edition Tennessee Whiskey si presenta in un'unica bottiglia da 1 litro racchiusa in un astuccio color arancio (l'arancio era il colore preferito di Sinatra). "Questo onora davvero ciò che ha significato per il marchio", dice Arnett.
Colore: Ambra profonda
Aroma: Emana un aroma di quercia, con una piacevole fumosità e sottili note dolci
Gusto: Speziato, sapore di quercia, carattere audace con strati di quercia tostata e una leggera fumosità
Finitura: Audace, con note affumicate e lisce di vaniglia e caramello
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