Der Likör aus 100% Gewürztraminer-Trauben von Verum ist der erste Branntwein, der in Spanien aus dieser aromatischen Rebsorte elsässischen Ursprungs hergestellt wird, die für diese Art von Spirituose ideal ist.
Nach der Auswahl der Gewürztraminer-Traube werden die Schalen, das Fruchtfleisch und ein Teil des Mostes vergoren und anschließend in einer im Wasserbad erhitzten Brennblase destilliert. Dabei entstehen zarte, umhüllende, saubere und raffinierte Aromen mit einer sehr vielfältigen Palette, unter denen Rosenblüten und würzige Aromen wie Ingwer hervorstechen.
Produktinformation
Hersteller
Bodegas y Viñedos Verum S.L.
Seit dem
Mittwoch 09 November, 2022