Miniaturen DYC 5 CL

DYC wird gebraut und abgefüllt in Palazuelos de Eresma und Valverde del Majano, beide mit Sitz in Segovia (Spanien). In den frühen 50er Jahren war der Spirituosenkonsum in Spanien vor allem durch den Brandy geprägt. Damals war Whisky ein exotisches Getränk mit niedrigem Verbrauch. Eine Gruppe von Unternehmern aus Segovia, fanden dass Whisky viel mehr geschätzt werden sollte als zu der Zeit der Fall war, und begannen an einem Whiskey zu arbeiten.

Es gab verschiedene Möglichkeiten der Implementierung. Nach dem Studium kamen sie zu dem Schluss, dass Palazuelos de Eresma, aufgrund der Qualität des Wassers, des Klimas und der Nähe zu den Feldern wo Gerste angebaut wird, optimal die für die Herstellung von Whisky geeignet ist. Und so, im Februar 1959 produzierten sie die ersten Liter destilliertes Whisky. Nach dem altern wurde er im Jahr 1963 in Flaschen abgefüllt. Das ist nun viele Jahre her und heute kann der spanische Whisky DYC privilegierte Positionen in Verbraucherpräferenz zu besetzen.