Laut Zeugenaussagen seiner Nachkommen, war bis Ende des 19. Jahrhunderts die Hacienda Botucal Zeugefrühe Neigung des DonJuancho Enkel Melendez, Unbußfertigen Reisenden hatten Fragen aus ihren anfänglichen Perspektiven, Aromen und Prachten der traditionellen Getränke.
Er war gefesselt von einem Produktionsprozess, welche sich in handwerklichen Methoden ausruhen konnten, die trotzwiederholt, seine vielfältigen Möglichkeiten der Produkte des Relaboranten zeigte. Die Komplexität der bestimmten Umgebungsvariablen, wie Wetter und Feuchtigkeit, von den Tropen, in diesen Ländern der Karibik, war ein weiterer Faktor, der ihn auf faszinierende Weise in diesen Prozess eingebunden hat.
Don Juancho machte die Verkostung der exotischen Liköre und Rum-Sorten, eine Kunst, bei dem Ziel, bessere Ergebnisse zu erfinden. Berühmt war seine Zurückhaltung zu diesen Getränken im Kreise von Freunden welche unter "Die Botschafter” bekannt waren. Sein Name war in Anspielung auf den Zustand der Gutmütigkeit und den Art des Besitzers bekannt. Jamaika, die gleichzeitig eine Referenz für Hersteller und Verbraucher des Rum war, wäre bald wieder ein aktuelles Thema.
Würde Ihnen in der gleichen Weise, die Antillen-Inseln liefern, ohne zu wissen, Anklänge an seine Geheimnisse, Techniken der Destillate und die Alterung des Rum zu tätigen. El Trapiche, war in seiner traditionellen Art dabei, den erdrückenden Zuckerrohr zu extrahieren, wobei Enkel Melendez Ihr Werkzeug und Begleiter war.
Ich sah Ihn langsam den Weg gehen, doch neue Wege zu gehen, konnte man sich nicht vorstellen, die neuen Aromen, die die Säfte zu Rum beitragen würde nicht funktionieren. Viel später, wären seine klugen und geheimen Kombinationen von Zutaten, Holzfässern und Honigsorten, welche Kraft und Komplexität, die Don Juancho Enkel Melendez gesucht hat, bieten würden.
Das Ergebnis lässt keinen Zweifel: ein "einmalig" Rum, mit gemischten Charakter und Körper mit der Feinheit derAromen, Suchbegriff und Bemühungen, welche die Welt als sein Diplomat Ron wusste. Seine Reisen durch das Leben würden beweisen, dass Entschlossenheit, Geschmack, Farbe und exklusives Aroma, würdig, der Besetzung der besten Tische auf der Welt werden kann.
Mit seinem Tod Mitte des letzten Jahrhunderts bedeutete es nicht, dass sein Erbe auch verschwinden würde.
Die exklusive, Diplomat-Reserve wurde verbessert, welche ihm zu Ehren einer der besten und empfindlichsten Möglichkeiten zu Ehren seines Gedächtnisses gemacht wurde und repräsentieren ein Land, Venezuela.
Diplomatico, Lagerung: 7 Jahre
Freundlich und süßer Rum von Bouquet mit Spuren von Obst und weichem Holzbesitzsteine, welches eine Mischung aus dem 7 Jahre alten Rum ist, wodurch es die höchste Qualitätsstufe seiner Klasse besitzt und ideal für Cocktailsoder einziger Wahlen ist.
