Campo Viejo Reserva verkörpert das perfekte Gleichgewicht zwischen Frucht und den sanften Gewürznoten des Eichenholzes.
Eine sorgfältig ausgewählte Cuvée aus Tempranillo, Graciano und Mazuelo wird mindestens 3 Jahre in amerikanischen und französischen Eichenfässern reift und anschließend in der Flasche ruht.
Empfohlene Speisenbegleitung
Hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, Braten und gereiftem Käse. Passt perfekt zu gegrilltem Thunfisch oder Braten mit schwarzem Pfeffer.
Produktinformation
Fass
Amerikanische Weißeiche, Französische Eiche
Hergestellt aus
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
Kostprobe
Komplexe Aromen. Eine großartige Balance zwischen der Frucht (Kirschen, schwarze Pflaumen, reife Brombeeren) und den klaren Holznoten (Nelke, Pfeffer, Vanille und Kokosnuss).
Der Geruchssinn wird zusätzlich durch die Aromen intensiviert, die sich während der Flaschenreifung entwickeln.
Weich und ausgewogen am Gaumen mit einem anhaltenden, langen und geschmackvollen Abgang
Lagerung
weg von direkter Lichteinstrahlung an einem kühlen trockenen Ort
Rebsorten
Carignan, Graciano, Tempranillo
