Brockmans Orange Kiss, un gin anglais à l’orange valencienne
Brockmans Orange Kiss est une édition qui élargit l’univers de ce gin anglais très reconnaissable, tout en conservant son caractère doux et en mettant clairement l’accent sur les agrumes. Dans cette version, l’orange occupe une place centrale, apportant fraîcheur, douceur naturelle et un profil très accessible.
Chez Licorea, nous considérons ce gin comme une option pensée pour ceux qui apprécient des saveurs rondes et aromatiques, avec une touche fruitée bien intégrée. Ce n’est ni un gin agressif ni sec. Son objectif est d’offrir équilibre, arômes et facilité de dégustation.
Le style Brockmans et son évolution
Brockmans s’est imposé comme un gin de style moderne, reconnu pour sa douceur et l’utilisation de botaniques peu conventionnelles. Brockmans Orange Kiss s’appuie sur cette même base, en y ajoutant une dimension citronnée qui renforce son caractère méditerranéen.
L’utilisation d’oranges valenciennes apporte un arôme frais et naturel, avec une douceur équilibrée qui ne masque pas les autres botaniques. Le résultat est un gin aromatique, élégant et très facile à associer.
Botaniques et élaboration
La base de Brockmans Orange Kiss est un gin distillé à partir d’un alcool de grain de haute qualité. À cette base s’ajoutent des botaniques classiques comme le genièvre, ainsi que d’autres ingrédients moins courants qui font partie de l’ADN de la marque.
Le zeste d’orange valencienne est intégré avec soin lors de la distillation, apportant des notes d’agrumes nettes et expressives. Cette sélection vise l’équilibre, en évitant les excès et en conservant une texture douce en bouche.
Le résultat est un gin bien structuré, où l’agrume s’exprime clairement, soutenu par un fond délicatement épicé et floral.
Comment déguster Brockmans Orange Kiss
Ce gin est conçu pour être dégusté dans des cocktails simples, où son profil citronné peut s’exprimer pleinement.
Il fonctionne particulièrement bien en gin tonic servi avec beaucoup de glace, accompagné d’une tonic neutre ou légèrement citronnée. Une tranche d’orange ou un zeste renforce son caractère sans alourdir l’ensemble.
Il constitue également une base intéressante pour des cocktails frais, aux profils fruités ou floraux, où l’on recherche équilibre et douceur.
Un gin accessible et très polyvalent
Dans la catégorie des gins aromatisés aux agrumes, Brockmans Orange Kiss se distingue par son équilibre et sa facilité d’utilisation. Il ne cherche pas l’intensité ni la sécheresse, mais la rondeur et l’aromatique.
Chez Licorea, nous le recommandons aussi bien aux débutants qu’aux amateurs à la recherche d’une option différente, avec un profil citronné bien défini et très polyvalent.
Un gin pensé pour être apprécié sans complication, au style moderne et à la dominante orange qui apporte fraîcheur et personnalité.
