traditionelle Getränke

Wein

14/09/2021 · 4 Min. Lesezeit

Matango: Palmwein, Handwerk und Tradition in Kamerun

Matango ist kamerunischer Palmwein aus frischem Saft, zunächst süß und später stärker durch Gärung, mit zeremoniellem und kulturellem Wert vor Ort.

Liköre

10/09/2021 · 3 Min. Lesezeit

Gifiti: Garifuna-Kräutergetränk aus Honduras

Gifiti ist ein Garifuna-Getränk aus Honduras mit Kräutern, Gewürzen und Rum oder Aguardiente, verbunden mit Heiltradition.