Cava - Champagner Austria Gold (Mit 23 klt Gold) 20 CL

Sekt sind Weine mit gelöstem Gas. Das Gas wird durch eine zweite Gärung in der geschlossenen Flasche (oder in einigen Fällen in geschlossenen Tanks mit einigen Hektolitern Fassungsvermögen) erzeugt, wobei das entstehende CO2 nicht entweichen kann und in der Flüssigkeit gelöst wird. Die zweite Gärung in der Flasche kann durch die Zugabe von Zucker, das Abfüllen des Weins vor Abschluss der Gärung oder das Schließen des Gärbehälters vor Abschluss der Gärung erreicht werden.

Was wir in Spanien als Cava und in Frankreich als Champagner bezeichnen, heißt in Deutschland Sekt, obwohl es einige Unterschiede in der Herstellung gibt, wie z. B. die Methode champenoise, um als Champagner zu gelten, usw.

Austria Gold oder Österreich Gold ist ein Wein mit großer Tradition, der in seinem Inneren 23 Karat Gold in Lebensmittelqualität enthält.

Die Tradition, Gold in Getränken zu verwenden, geht auf das Mittelalter zurück, als die Alchemisten glaubten, dass Gold verschiedene Vorteile für den Körper hat. In Licorea gibt es andere Produkte mit Gold drin, die diesen Prozess erklären.

Verkostungsnotizen:

Farbe: Sehr saubere helle goldene Farbe
Bouquet: Mild aromatisch, leichte Noten von tropischen Früchten.
Gaumen: Sanfter Einstieg, trocken mit leichten Fruchtnoten im Abgang, sehr wenig Säure, sehr feine Nadel, die weder den Gaumen noch die Kehle stört, lädt zum Weitertrinken ein, sehr guter Trinkgenuss. 

Der Flakon wird in einem eleganten goldenen Etui präsentiert, das einem großen Goldbarren ähnelt.

Ein echter Luxus für Ihren Tisch.

SVLT