Die erste Erwähnung der Produktion von Appleton Estate Rum stammt aus dem Jahre 1749, wobei es die Ursprünge von Estate schon 1655 gab, als die Briten Jamaica von den Spaniern eroberten.
Während der englischen Herrschaft, als der Rum in Fässern transportiert wurde, entdeckte man, dass der Rum durch die lange Fahrt auf dem Boot weich und lecker wurde.
Während des 2. Weltkriegs erlebte der Whisky einen Versorgungsengpass und im Appleton Estate wurden Versuche druchgeführt, um eine Art Rum herzustellen, die als Ersatz dienen könnte. Verschiedene Rums wurden in Fässern eingelagert und verschieden Arten und Jahrgänge wurden miteinander vermischt. Das Ergebnis war der Appleton Estate Spacial Rum ist viel weicher, leichter und duftet mehr als andere Rums.
Appleton war früher als Ben Down oder Bend Down bekannt. In einer Zeit, als es illegal war, Rums mit bestimmten Gehalt in normalen Bars und Geschäften zu verkaufen, hat Appleton Estate nur in privaten Clubs verkauft. Aber Appleton, die der Favorit der Eigentümer waren, haben es in gleicher Form gemacht. Wenn sich das Produkt in dieser Zeit nicht verkauft hat, dann schützte der Besitzer den Rum vor unerwünschten Blicken und verkaufte es nur an die Kunden, die in einem Flüsterton einen „Bend Down“ bestellten.
Frances Dickinson, deren Enkel die ersten bekannten Besitzer des Estate waren, beteiligte sich an der Eroberung und hat Estate als Teil des Landes gelassen, welches er für seine Dienste bekommen hat.
Im Jahr 1845 gab die Familie Dickinson Appleton Estate aus der Hand und verkaufte es an William Hill.
Ende des Jahrhunderts, wechselte Appleton Estate wieder seinen Besitzer und wurde von dem einflussreichsten Händler Jamaicas, A. McDowell Nathan, gekauft.
Als Nathan bei dem grossen Erdbeben von 1907 starb, wurde sein ganzes Vermögen, einschliesslichAppleton Estate, von J. Wray und Nephew Ltw. Übernommen, einem reichen Unternehmen mit einer Tradition in Herstellung von Rum und Spirituosen.
Mit dem Sitz im Nassau Tal von Jamaica, im Zentrum der Insel, deckt Appleton Estate ca. 11.000 Hektar land ab. Die wunderbaren Rums von Appleton Estate werden auf eine einzigartige Art in Jamaica produziert. Sie sind Relikte vergangener Tage, die von ihren Vorfahren entdeckt wurden.
APPLETON STATE 21 JAHRE ed.2001
Mindestens 21 Jahre gelagert, ist die 2001 Edition eine seltene Ausgabe, von der nur 12.000 Flaschen weltweit abgefüllt wurden.
Ein starker und deliziöser Rum, mit einer Feinheit und einem bemerkenswert koplexen Aroma.
Eine Sonderausgabe!
Inhalt: 70 CL
Alkoholgehalt: 43%Vol.
