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Japanischer Whisky
Akashi Red ist ein Blended Malt Grain Whisky ohne Altersangabe, der nach der Stadt Akashi benannt ist, in der sich die Destillerie befindet.
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Es ist bekannt, dass die japanischen Vorschriften für Whisky, der für den heimischen Markt bestimmt ist, etwas freizügiger sind als die in Europa. Dies gilt jedoch nicht für die Exportversionen, die nur Malz und Getreide enthalten.
Akashi Red wird in der 1888 gegründeten Destillerie Eigashima (auch bekannt als White Oak) hergestellt.
Es ist ein eher rauchiger, aber leichter und fruchtiger Whisky mit Noten von Pfirsich, Mandeln und Trauben, eine gute Wahl zur Entspannung an einem arbeitsreichen Nachmittag.
Aussehen: Leuchtendes, kupferfarbenes Gold.Bouquet: Fruchtig, mit Noten von Zitrone, Trauben und Apfel, mit frischen Anklängen von Kiefer und süßen Gewürzen.Geschmack: Weiterhin fruchtig, mit Anklängen an Holz und Kiefer.Abgang: Mittel, mit Noten von Eiche, Vanille und warmen Gewürzen.
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