Taiwanischer Whisky begeistert Kenner weltweit durch sein tropisches Klima und die schnelle Reifung. In Regionen wie Yilan oder Nantou entstehen Single Malts mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität. Brennereien wie Kavalan und Omar haben Taiwan als Spitzenproduzenten auf die Whisky-Landkarte gesetzt.
Eigenschaften des taiwanischen Whiskys
Stil: Single Malt, Blended und Grain-Whiskys in kleinen Chargen.
Klima: tropisch-feucht, beschleunigte Reifung (Engelsanteil über 10 %).
Reifung: Fässer aus amerikanischer Eiche, Sherry, Bourbon und Dessertwein.
Aromenprofil: tropische Früchte, Honig, Vanille, süßes Holz und Gewürze.
Alkoholgehalt: 40–58 % vol., je nach Fass und Abfüllung.
Warum taiwanischen Whisky wählen
Die Kombination aus tropischem Klima und präziser Destillation schafft ausdrucksstarke, elegante Single Malts mit intensiver Süße und Tiefe – ideal für Genießer, die das Besondere suchen.
Der Rotwein Caterina ist kirschrot mit granatroten Tönen. In der Nase ist er sehr kräftig, wo er die reifen schwarzen Früchte, die Torrefactos und die...
