Whisky The Wild Geese Rare Irish Whiskey

Der irische Whiskey The Wild Geese wird in der Cooley Destillerie auf der gleichnamigen Halbinsel an der Ostküste Irlands im County Louth hergestellt.
Cooley wurde 1987 von John Teeling gegründet und vereint seither mehrere Blended Whiskies und Single Malts unter einem Dach.

Ungewönlich ist dabei nur, dass die einzelnen Produkte nicht – wie sonst üblich – den Namen der Destillierie trage. 2011 wurde Colley von Jim Beam aufgekauft.
The Wild Geese wird seit dem Jahr 2003 hergestellt, nachdem er von der Avalon Group registriert wurde. Der Name spielt dabei mit irischen Traditionen, Tragik und Patriotismus. Er geht zurück bis ins 17. Jahrhundert, als in der Schlacht von Kinsale die englische Krone den entscheidenen Sieg über die gälischen Clanführer errang, woraufhin diese schließlich im Jahr 1608 aus dem Land flohen. Damit war der Konflikt in Irland jedoch nicht beendet. Der Begriff Wild Geese (=Wildgänse) bezog sich zunächst auf jene irische Adeligen und Soldaten, die zwischen dem 17. Und 20. Jahrhundert in unterschiedlichen europäischen Armeen dienten.
Heute werden mit Wild Geese im allgemeinen irische Auswanderer bezeichnet.