The Sexton : le whiskey irlandais qui redéfinit la tradition
The Sexton est un whiskey irlandais contemporain qui allie l’héritage de l’Irlande à une esthétique et une personnalité modernes. Élaboré en Irlande du Nord, ce single malt se distingue par son caractère accessible et un style pensé pour une nouvelle génération d’amateurs.
Son image singulière et son profil doux en font un choix idéal aussi bien pour les novices du whiskey irlandais que pour ceux qui recherchent quelque chose de différent dans cette catégorie.
Le secret de son élaboration
Ce single malt irlandais est élaboré à partir d’orge 100 % maltée et distillé trois fois afin d’obtenir une plus grande douceur. Il est ensuite vieilli en fûts de chêne européen ayant contenu du xérès, ce qui lui confère des notes sucrées, fruitées et légèrement épicées. Le résultat est un whiskey équilibré, avec des nuances de fruits secs, de chocolat et de bois délicat.
Notre gamme : quel The Sexton choisir ?
La gamme The Sexton repose sur une proposition claire et cohérente, conçue pour offrir une expérience constante et facilement identifiable :
The Sexton Single Malt : l’expression principale de la marque, douce et fruitée, avec des notes de fruits secs et de chocolat, idéale à déguster pure ou en cocktail.
Quel type de whiskey est The Sexton ?
The Sexton est un whiskey irlandais single malt, élaboré exclusivement à partir d’orge maltée et distillé dans des alambics en cuivre. Sa triple distillation et son vieillissement en fûts de xérès lui apportent douceur et un profil aromatique distinctif.
Comment déguster le whiskey irlandais ?
Le whiskey irlandais peut se déguster pur, sur glace ou en cocktail. Dans le cas de The Sexton, son profil doux et fruité le rend idéal aussi bien pour une dégustation tranquille que pour la mixologie.
The Sexton en cocktail
Grâce à sa douceur et à ses notes sucrées, The Sexton est parfait pour la mixologie. Son profil équilibré permet de réaliser des cocktails élégants et faciles à boire.
Irish Highball avec The Sexton : 5 cl de The Sexton Single Malt, 20 cl de soda, glace, zeste de citron.
Remplir le verre de glace · ajouter le whiskey · compléter avec le soda · aromatiser avec le citron.
Sexton Old Fashioned : 5 cl de The Sexton Single Malt, 1 morceau de sucre, 2 traits d’Angostura, zeste d’orange.
Dissoudre le sucre avec l’Angostura · ajouter la glace et le whiskey · mélanger · décorer avec l’orange.
Sexton Sour : 5 cl de The Sexton Single Malt, 3 cl de jus de citron, 2 cl de sirop de sucre.
Shaker avec de la glace · filtrer dans un verre · servir bien frais.
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