Pendant 18 ans, notre maître distillateur, Alan Winchester, a fait passer cette expression par une combinaison de types de fûts, dont des fûts de chêne américain de premier et de second remplissage (pour le fruité tropical) et des fûts de chêne ex-sherry (pour la complexité épicée).
Le résultat de cette habile navigation dans l'art de la distillation est un magnifique whisky scotch single malt, complexe, mais élégant et équilibré. The Glenlivet 18 Year Old a remporté plus de récompenses que n'importe quelle autre expression ; chaque bouteille est un véritable exemple de la qualité et du goût de The Glenlivet et mérite une place de choix dans votre armoire... peut-être à réserver pour une occasion spéciale ? Après tout, elle est faite pour impressionner.
Descriptif technique
Fût
Espagnol ex-Jerez, Nouveau Chêne Blanc Américain
Notes de dégustation
Couleur : Ambre foncé.
Nez : Complet. Un peu de tourbe, des notes florales, du sherry, du miel et des fruits.
Corps : Ferme. Assez lisse.
Bouche : Pleine, ronde, florale. Un peu sucré et assez riche.
Finale : Riche. Sèche, avec des épices et de la fumée
Stockage
Environnement frais et sec
Producteur
Chivas Brothers International Limited
