Rhum produit par la célèbre maison Oliver&Oliver. Fondée au milieu du XIXe siècle par le Majorquin d'origine espagnole Juanillo Oliver, elle jouit d'une longue histoire et d'un prestige international dans la production de rhums de haute qualité grâce à ses rhums mères et à son long vieillissement.
Les premières bouteilles sont arrivées en Espagne en 1998 dans la valise du notaire Fernando de Mora, sans passer le contrôle douanier, d'où son nom.
