Paté di Tonno con Piquillo
Il Paté di Tonno con Piquillo è una preparazione morbida e saporita, pensata per chi apprezza i paté di pesce dal profilo equilibrato e facile da gustare. Nel formato da 110 grammi, è pratico sia per aperitivi informali sia per completare una tavola con prodotti vari.
Questo paté unisce il sapore pulito del tonno al tocco caratteristico dei peperoni del piquillo, creando una miscela cremosa, armoniosa e con sfumature ben definite. È un prodotto studiato per piacere fin dal primo assaggio, senza risultare pesante o eccessivamente intenso.
Il tonno come base principale
Il tonno, presente al 30%, è l’ingrediente protagonista di questo paté. Si tratta di un pesce azzurro apprezzato per il suo gusto delicato e per il suo naturale apporto di proteine di alta qualità.
La sua presenza conferisce un profilo marino delicato e ben integrato, che funge da base per gli altri ingredienti senza sovrastarli.
Il tocco del piquillo
I peperoni del piquillo (4%) apportano una nota vegetale facilmente riconoscibile. Il loro sapore leggermente dolce e il carattere tipico valorizzano l’insieme senza oscurare il tonno.
Questo equilibrio tra pesce e peperone dà vita a un paté con personalità, in cui ogni ingrediente svolge chiaramente il proprio ruolo.
Texture cremosa e profilo equilibrato
Alla vista presenta una consistenza omogenea e cremosa, facile da spalmare su pane o cracker. La sua struttura consente un utilizzo comodo e pulito, senza risultare densa.
Al naso emergono aromi delicati di pesce e vegetali, con un fondo pulito e gradevole.
In bocca è equilibrato e rotondo. Il tonno apporta struttura e sapore, mentre il piquillo aggiunge freschezza e un leggero contrasto. Il finale è morbido e persistente.
Utilizzi e momenti di consumo
Questo paté è ideale come aperitivo, servito su crostini di pane croccante, cracker o grissini. Si abbina molto bene a taglieri freddi insieme ad altri paté, formaggi delicati o conserve.
Può essere utilizzato anche in piccoli panini, canapés o come farcitura leggera in preparazioni semplici, aggiungendo sapore senza complicazioni.
Ingredienti
Ingredienti: Tonno (30%), latte in polvere, olio di girasole, peperoni del piquillo (4%), patate disidratate, uovo in polvere, aceto, sale, aromi e zucchero.
Allergeni: Contiene latte, uovo e pesce.
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia: 134 kcal / 558 kJ
Grassi: 6,6 g
di cui saturi: 1,30 g
Carboidrati: 5 g
di cui zuccheri: 1 g
Proteine: 15 g
Sale: 1,40 g
Un paté di mare versatile
Da Licorea valorizziamo i prodotti che uniscono semplicità, buon equilibrio e materie prime riconoscibili. Questo Paté di Tonno con Piquillo si distingue per il suo profilo delicato, la consistenza cremosa e la facilità d’uso.
È una scelta ideale per chi cerca un paté di pesce gustoso, leggero e facile da integrare in aperitivi e pasti informali.
