Orujo alle Erbe Andía
L’Orujo alle Erbe Andía è un liquore ottenuto da una base di orujo galiziano e da una selezione di erbe aromatiche, seguendo una ricetta di stile tradizionale. È prodotto a Monforte, Alicante, con una lavorazione semplice e diretta, in cui l’equilibrio tra alcol ed erbe è l’elemento centrale.
Si tratta di un orujo pensato per chi cerca un liquore classico, riconoscibile e facile da apprezzare. Non vuole essere complesso né estremo, ma offrire un profilo pulito, erbaceo e ben integrato, fedele a ciò che ci si aspetta da un buon orujo alle erbe.
Base di orujo galiziano
La base alcolica di questo liquore è l’orujo galiziano, scelto per il suo profilo pulito e la sua neutralità aromatica. Questa caratteristica permette alle erbe di esprimersi con chiarezza, senza interferenze o note alcoliche aggressive.
L’orujo conferisce struttura e carattere, fungendo da supporto alla macerazione delle erbe e garantendo un insieme equilibrato e stabile.
Selezione di erbe aromatiche
L’Orujo alle Erbe Andía è ottenuto tramite la macerazione di diverse erbe aromatiche, selezionate per apportare freschezza, complessità e un profilo erbaceo riconoscibile.
Le erbe si integrano naturalmente nel liquore, senza un’amarezza eccessiva né una dolcezza dominante. Il risultato è un orujo aromatico, rotondo e facile da bere.
Prodotto a Monforte, Alicante
La produzione avviene a Monforte, Alicante, secondo un processo controllato che privilegia l’omogeneità del prodotto finale. La macerazione e la regolazione finale vengono effettuate con cura per mantenere un profilo costante in ogni bottiglia.
Questo approccio consente di ottenere un orujo alle erbe stabile, dalla texture pulita e dall’aroma ben definito, pensato per un consumo regolare e senza sorprese.
Come degustarlo
L’Orujo alle Erbe Andía può essere gustato liscio, freddo o a temperatura ambiente, a seconda delle preferenze. È una scelta tradizionale come liquore da fine pasto, soprattutto dopo piatti tipici.
Si presta bene anche a una degustazione lenta, a piccoli sorsi, per apprezzarne pienamente il profilo erbaceo.
Un orujo classico con identità
Da Licorea apprezziamo i liquori che rispettano le ricette tradizionali. Questo Orujo alle Erbe Andía si distingue per la sua semplicità ben interpretata, il profilo equilibrato e la lavorazione onesta.
Riteniamo che possa offrire un’esperienza autentica a chi cerca un orujo alle erbe riconoscibile, senza artifici e fedele alla propria origine.
