Erweiterte Beschreibung Nº0 mit Quinine + Glas Gin
Er wird in Frankreich tridtilliert und stammt aus einer Rezeptur, die 1705 unter Verwendung von Chinarinde gewonnen wurde.
Gin Nº0 entstammt einer langen Tradition in der Herstellung der besten Gins und dem Respekt vor seinen ursprünglichen Zutaten.
Mazeration einer manuellen Auswahl von Botaniken, unter denen wir hervorheben können: Koriander, Lavendel, Iris und Angelika. Später runden wir mit einer exklusiven peruanischen Chinin-Infusion ab.
Wir destillieren die Mazeration dreifach und senken den Alkoholgehalt mit entmineralisiertem Umkehrosmosewasser, filtern es und runden damit einen Original London Dry Gin ab.
Die manuell ausgewählten Botaniker mazerieren 15 Stunden lang in neutralem Korn, und die Mazeration wird von Hand in die Kupferdampfdestillierkolben eingeführt.
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Produktinformation
| Marke | ZERO GIN | | Inhalt | 70 CL | | Format | Glas | | Destillation | 3 | | Alkoholgehalt | 40.8% | Kostprobe | VISUAL: Sauberer, heller Stahlgrill durch den Aufguss von Chinin. Deutlicher Riss. Glyzerin.
OLFATIV: Vollständig krautig. Sehr ausgeprägter Lavendel, ein Hauch von roter Pampelmuse, Kamille, grünem Tee, Limettenkafr, Veilchen und Jasmin.
GUSTATIVA: Guter Schritt des Mundes. Anfängliche süße Note durch das Waschen. Ausgeprägter Kopfalkohol, sehr subtil, lang, angenehm, mit bitteren Erinnerungen an das aufgegossene Chinin. Geregelter Säuregehalt. |
| Präsentation | Kasten mit einem Glas | | Volumetrisches Gewicht | 2.00 | | Lagerung | kühler und trockener Ort | | Hersteller/Produzent | HGA Trendrinks S.L. | | Herkunftsland | Spanien | | Seit dem | Mittwoch 08 April, 2020 | |
