Le Naked Malt enrichit les arômes du whisky préféré des Écossais grâce à un processus de maturation dans des fûts de xérès séchés au soleil.
La convention veut que les blended malts soient mûris dans des fûts de bourbon déjà utilisés. Mais où est le plaisir de suivre la convention ?
Au lieu de cela, Extra fait mûrir son mélange unique des meilleurs whiskies de malt du monde dans des fûts de xérès de premier remplissage. Ils les appellent des fûts nus, car ils n'ont jamais contenu de whisky auparavant.
Ce saut libérateur dans l'inconnu n'a pas seulement fonctionné, il a aussi changé à jamais les possibilités d'apprécier le whisky.
L'influence de la qualité des fûts de xérès crée un aspect rougeâtre profond et un arôme qui combine cerise noire, cacao et chêne.
L'expérience gustative est sublimement douce, avec les fruits secs caractéristiques de la marque évoluant vers le bâton de cannelle et la noix de muscade. La douceur finale est un riche chocolat noir avec des épices et de l'orange en finale.
Les élus
Naked Malt est élaboré à partir des whiskies The Macallan et Highland Park.
Les fûts nus
Ils reniflent, goûtent et interrogent des milliers de fûts pour trouver ceux qui ont la force de caractère de notre whisky. Ces fûts n'ont jamais contenu de whisky auparavant - on les appelle les fûts nus.
Extra-maturation
Votre mélange exclusif est mûri dans ces fûts de sherry Naked pendant au moins six mois. C'est le temps nécessaire pour que l'Oloroso ajoute une couche de saveur riche et fruitée qui fait que le Naked se distingue des autres.
Descriptif technique
Notes de dégustation
Couleur : Les deux
Nez : Cerises noires, noix de coco et poudre
Goût : fruits secs et noix de muscade, bâton de cannelle
Finition : chocolat noir, épices douces, semi-sucré
Stockage
Protégé de la lumière dans un environnement frais et sec
Depuis le
mercredi 26 novembre, 2014
