C'est le fils de Wilhelm Mast, Curt, qui a changé le cours de l'entreprise familiale de production de vinaigre. Il lui a fallu quelques années pour mettre au point la recette du Jägermeister, faite à partir de 56 ingrédients botaniques, mais nous pensons que cela valait la peine d'attendre. Aujourd'hui encore, les yeux de notre fondateur, immortalisés dans la pierre, gardent sa création.
La ville de Wolfenbüttel en Basse-Saxe, riche en histoire, entourée de nature et proche de Berlin, est - tout comme la boisson qu'elle a donnée naissance - un mélange parfait des meilleurs ingrédients. Avec une histoire illustre comme noyau artistique et scientifique, on aime à penser que l'une de ses plus grandes œuvres d'art a été d'inspirer la création du Jägermeister.
Son logo frappant est inspiré de l'histoire de Saint-Hubert. Un jour, Hubert, qui était chasseur, a eu la vision d'un imposant cerf avec un croisement brillant entre ses bois. Cette vision l'a transformé et à partir de ce moment, il a défendu le respect de la nature, devenant le saint patron des chasseurs. Curt Mast pensait que cette histoire saisissante était idéale pour sa puissante liqueur et a adopté l'emblème du cerf en l'honneur du véritable "Maître de la chasse".
Grand amateur de plein air, Curt Mast avait besoin d'une bouteille très résistante. Pour trouver l'option idéale, il fit tomber plusieurs bouteilles de formes différentes sur le sol en chêne de sa maison jusqu'à ce qu'une d'entre elles résiste enfin au coup. Ce choix pratique est devenu un symbole : plus de quatre-vingts ans plus tard, cette bouteille rectangulaire reconnaissable se distingue toujours dans les bars et les clubs du monde entier. |
