Whisky Glenfiddich Select Cask 1 Liter (Highland)

Im September 1886, nach Einsparungen von 20 Jahren (mit Rechnungen von 100 Pfund, konnte Wiliam Grant seinen Wunsch nach dem “bekanntesten Likoer der Valley komplettieren.

Er kaufte Second hand Maschienen in Destillerien ab (er hat 119 Pfund ausgegeben) und einige Felder naehe des Flusses Fiddich in Speyside ( befindet sich im Herzen der schottischen Highlands).

Fuer den Bau der Destillerie Glenfiddich, bekam Grant die Hilfe seiner Frau, seiner Kinder (7 Jungen, 2 Maedchen) und einem Maurer der die ganze Projektkalkulation uebernahm.

An Weihnachten 1887 erreichte er, das die ersten Tropfen des Gleenfiddich Single Malt Scotch Whisky durch die Roehre flossen.

Trotz des Erfolgs von Wiliam Grant entstanden mehrere Distilerien in der Umgebung und Grant entschloss sich mehr Land und Rechte ueber das Wasser bis 1892 zu kaufen. Dieser ehemalige Mitarbeiter von Duque de Fife wurde Eigentuemer seines eigenen Schlosses, das er in eine zweite Destillerie umbaute und mehr Personal beschaeftigte.

Heute ist es immernoch die einzige Destillerie, im Hochland wo die einzige Gerste waescht.

SELECT CASK

MIt einem eleganten Gewand aus suesse, Gewuerzen und Zitrusnoten ist Glennfiddich Select eine anmutige und milde Version aus zusammengesetzten Faessern. Zur Reifung wird das Solera System verwendet und ein single malt von unnachamlicher Qualitaet und Konsistenz,

Jede Flasche ist Handverlesen von dem Malt Master Brian Kinsman und durch seinen einzigartigen Geschmack gewaehlt. Die individuellen Faesser wurden zusammen ausgewaehlt die nach einem speziellen Solera System der Marke ausgewaehlt wurde, ein einzigartiger Prozess der wo die Aromen in jedem Fass miteinander interagieren um einen milden und raffinierten single malt herzustellen.