Celler Kripta Franc Agustí Torelló Mata wird aus Macabeo, Xarel·lo und Parellada aus der Region Vall d'Anoia-Foix hergestellt
Dies ist ein handverlesener, veganer und biologisch zertifizierter Brut-Cava.
Herstellung
Auf dem Weingut hergestellt, wird jede Rebsorte 28 Tage lang bei einer Temperatur von 16°C separat vergoren. Sie werden vor der Ernte aus spezifischen Parzellen ausgewählt, um den Ausdruck des Bodens am Ursprungsort vollständig zu respektieren.
Anschließend reift er 3 Jahre lang auf der Hefe in der Flasche, in der Halbdunkelheit der Keller bei einer konstanten natürlichen Temperatur von 17°C.
Produktinformation
Hergestellt aus
45% Macabeo, 25% Xarelo.lo y 30% Perellada
Seit dem
Donnerstag 26 Dezember, 2024