Flaconi Bowmore Reserva 12 anni 35 CL (Islay)

«Qualità piena ed eccellente»: questo è lo slogan con cui oltre cent’anni fa, in lingua gaelica, veniva promosso e venduto l’Islay single malt scotch whisky prodotto dalla distilleria Bowmore, situata nell’isola di Islay, nell’arcipelago delle Ebridi. Orzo, torba e la purissima acqua del Laggan, il maggior fiume della regione, sono da sempre gli ingredienti utilizzati dalla Morrison’s, la cui fabbrica sorge nei pressi del mare, in una zona contraddistinta da un clima temperato e da un grado di umidità ideale. Questi fattori, oltre a una corretta maturazione, favoriscono un ottimo sviluppo dei processi di germinazione, fermentazione e distillazione.