Likör Benedictine 1 Liter

Die fabelhafte Geschichte des Benediktiners begann in der Renaissance, als ein venezianischer Mönch aus der Abtei von Fécamp, Dom Bernardo Vincelli, ein Elixier aus 27 Pflanzen und Gewürzen aus allen Teilen der Welt herstellte. Dieses Elixier wurde am Hof von König Franz I. sehr geschätzt und bis zum Ende des 18. Jahrhunderts von Benediktinermönchen hergestellt.

Mit der Französischen Revolution ging die Formel verloren. Im Jahr 1791 kaufte ein Mann ein Manuskript aus dem 16. Jahrhundert, das unwissentlich die Formel für das Elixier enthielt und in seiner persönlichen Bibliothek vergessen wurde.

Im Jahr 1863 fand Alexandre der Große, ein Bekannter des Mannes, der das Manuskript gekauft hatte, es bei der Suche nach Zauberbüchern in dieser Bibliothek und beschloss, den im Rezept enthaltenen Likör nachzubilden. Dank seiner Hartnäckigkeit gelang ihm dies und er modernisierte die Formel, indem er den daraus resultierenden Likör "Benediktiner" nannte.

Der Likör wurde bald sehr beliebt: 1873 erreichte die Produktion 150.000 Flaschen pro Jahr. Aufgrund des Erfolges beschloss Alexander der Grosse im Juni 1876 die Gründung der Gesellschaft Benedictine SA mit einem Kapital von 2.200.000 Franken.

Im Jahr 1882 beschloss Alexandre, die Brennerei in einem einzigen Gebäude in Fécamp unterzubringen: einem Palastmuseum. Derselbe Palast, der heute noch existiert und in dem der Likör auch heute noch hergestellt wird.

Benedictine ist eine ausgewogene Mischung von Rezepten, die von Dom Bernardo Vincelli und Alexander dem Großen entwickelt wurden. Es wird aus 27 Pflanzen und Gewürzen aus allen Teilen der Welt hergestellt. Angelika, Ysop, Wacholder, Myrrhe, Safran, Aloe, Arnika, Zimt.... (die vollständige Liste ist nicht bekannt, da es sich um ein Geheimrezept handelt) verleihen dem Benediktiner seinen einzigartigen Geschmack. Benedictine wird seit jeher nach demselben Brauverfahren hergestellt, das dank seines langsamen Produktionsprozesses auf Qualität ausgerichtet ist. Er wird in kupfernen Brennblasen destilliert und reift in Eichenfässern in den dunklen Zellen des Schlosses. Benedictine ist der Inbegriff von raffinierten Luxus-Spirituosen, die auf der ganzen Welt genossen werden, von Hongkong bis Rio de Janeiro, von Sydney bis Kapstadt...

Für einen begrenzten Vorrat enthält jede Flasche ein exklusives Glas.