Armagnac Armagnac Sempé Fine

Armagnac Sempe Fine hat eine Mindestreifezeit von 3 Jahren in Eichenfässern. 

Seit 1934 ist die Domaine de Sempé vollständig der Herstellung des Armagnacs gewidmet. Dank einer rigorosen Auswahl der Destillationsweine, die in Zusammenarbeit mit zahlreichen Winzern durchgeführt wurde, und dank einer ständigen Suche nach jungen und langsam gereiften Branntweinen erwarb die Domaine Sempé in ihrem Gascogne Char eine riesige Sammlung von Armagnac-Millésimes aus der Zeit von 1930 bis heute.

Seit der Gründung des Hauses gelingt es den 3 aufeinanderfolgenden Saiblingsmeistern, den "tryptique d'Abel" zu etablieren: Duft, Ruhm und Länge. Im Laufe der Jahrhunderte gelingt es ihnen jedoch, den Aromen eine echte Farbe zu verleihen: vom hellen Gold bis zum tiefen Bernstein, der an den Kupferreflexionen vorbeizieht. Dank Abel Sempé, Senator des Departements Gers, gelang es dem Armagnac Sempé Anfang der 1960er Jahre, sie einer großen Bevölkerungsgruppe zugänglich zu machen! Wenn man dann langsam einen Armagnac Sempé probiert, ist es, als würde man entdecken, dass die Vereinigung der Reben, des Feuers und des Holzes, die der Mensch und die Zeit erlauben, ein einfaches, aber wirkliches Vergnügen bereiten kann!

Armagnac Sempe Fine hat eine Mindestreifezeit von 3 Jahren in Eichenfässern.