John et William Hardie ont formé leur partenariat en 1857. À leurs débuts, à Greenside Place, à Édimbourg, ils ont réussi à perfectionner un spiritueux mélangé à partir d'une sélection de whiskies matures.
Le joyau de leur couronne est Antiquary, un whisky supérieur de 12 ans d'âge au goût plein et intense.
Antiquary Finest est un exemple de l'un des meilleurs whiskies écossais. Chaque whisky a été mûri dans des fûts de chêne. Ce processus de vieillissement lui confère une douceur unique grâce à sa composition de grands whiskies de malt et de grain, avec le plus grand nombre de whiskies de malt dans l'assemblage.
Au cœur d'Antiquary Finest se trouve une forte concentration de whiskies de malt et, dans une moindre mesure, de whiskies de grain sélectionnés parmi les meilleurs whiskies de malt des distilleries du Speyside et des Highlands.
Descriptif technique
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Notes de dégustation
Couleur : Or ambré.
Nez : Propre, vanille douce, orange.
Bouche : Jeune et fraîche, bon équilibre entre le mœlleux du grain et le malt fruité et mûr.
Décerné
International Wine & Spirits Competition » 2012 - Médaille d'argent
Stockage
Environnement frais et sec
Producteur
J&W Hardie LTD, Edinburgh
Depuis le
mercredi 15 juillet, 2015
