Liquori Agave Sec 50 CL

L'azienda "Odd Firm of Sin" ha unito la sua esperienza con Bruno Giffard, un elaboratore di liquori con 4 generazioni di tradizione alle spalle e con le conoscenze di Simon Difford, autore del libro di cocktail "Giffordsguide".

Il risultato di questa unione è AGAVE SEC, il primo liquore triple sec che contiene unicamente nettare di Agave Messicana Dolce, con un basso indice glicemico, meno della metà degli zuccheri raffinati.

Agave Sec si ispira nel Margarita di Julio Bermejo Tommy's – una variazione del cocktail Margarita, elaborato con nettare d'agave invece che con l'abituale triple sec. Anche se questa variante del cocktail non è molto popolare in quanto priva del carattere del triple sec, i laboratori Giffard hanno elaborato un prodotto che batte la ricetta originale e supera l'opzione del triple sec.

I distillati di arancia sono stati mixati con diverse quantità e campioni di sciroppo di Agave Messicana, e il prodotto risultante mantiene la secchezza dell'arancia del triple sec, con un'aggiunta di dolcezza, aromi terrosi di agave.

In poche parole, rende il margarita “PERFETTO”.

Lo sciroppo di Agave è composto al 90 % di fruttosio, che significa che ha un indice glicemico estremamente basso. Questo non significa solamente che è un sostituto molto più salutare della canna da zucchero, ma anche che il risultato è lo stesso livello di dolcezza.