Absinth 89,9% Château Saint Ferran
Absinth Château Saint Ferran 89,9% ist ein wahres Meisterwerk flüssiger Handwerkskunst, hergestellt nach dem Originalrezept von 1886. Mit einem Alkoholgehalt, der sie zu den stärksten Absinthen der Welt zählt, bleibt diese Absinth dem traditionellen französischen Verfahren treu und verwendet ausschließlich natürliche Zutaten sowie die Pflanze Artemisia absinthium, bekannt als „Heilige Pflanze“ oder „Grüne Fee“.
Vollständig handwerklich und 100 % natürlich hergestellt, verkörpert dieser Absinth die reine Essenz eines Getränks, das im 19. Jahrhundert zum Symbol von Inspiration, Kunst und Geheimnis im bohemischen Europa wurde. Das Rezept, das seit Generationen von der Familie Saint Ferran bewahrt wird, respektiert die Tradition bis ins kleinste Detail: langsame Destillation, lange Mazeration und sorgfältige Auswahl aromatischer Kräuter und Botanicals.
Ein Rezept, das die Zeit überdauert
Das Originalrezept von 1886 ist seit über einem Jahrhundert unverändert geblieben. Château Saint Ferran stellt seinen Absinth weiterhin mit demselben Respekt für die alten Methoden her – ohne künstliche Zusätze oder synthetische Farbstoffe. Jede Flasche erzählt die Geschichte einer Familientradition, die mit Stolz über Generationen weitergegeben wurde und das Erbe eines Getränks bewahrt, das ein goldenes Zeitalter der europäischen Kultur prägte.
Ihre Intensität und Reinheit sind das Ergebnis eines Destillationsprozesses, der darauf abzielt, die Seele der Wermutpflanze einzufangen, kombiniert mit Anis, Fenchel und anderen geheimen Kräutern, die dem Getränk Tiefe und Komplexität verleihen. Das Gleichgewicht dieser Komponenten macht diesen Absinth zu einem einzigartigen Produkt – kraftvoll und zugleich raffiniert.
Der Geist der „Grünen Fee“
Im 19. Jahrhundert war Absinth die Muse von Künstlern, Dichtern und Malern. Namen wie Van Gogh, Toulouse-Lautrec und Verlaine betrachteten sie als Quelle der Inspiration und als Symbol kreativer Freiheit. Château Saint Ferran bewahrt diesen Geist in einer Version, die dieser mythischen Epoche Tribut zollt. Ihre natürliche Farbe und ihr kräuteriges Aroma erinnern an die Pariser Cafés, in denen Absinth mit Ritual und Respekt serviert wurde.
Dieser Absinth 89,9% fängt die Essenz dieser Geschichte ein und bietet ein intensives Erlebnis voller Nuancen, mit dem unverwechselbaren Charakter traditioneller Absinths. Es ist ein Getränk, das Respekt und Aufmerksamkeit verlangt – geschaffen für jene, die Authentizität und eine tiefe Verbindung zur Tradition suchen.
100 % natürliche Herstellung
Die Philosophie von Château Saint Ferran basiert auf dem Respekt vor natürlichen Zutaten und Prozessen. Für die Herstellung dieses Absinths werden ausschließlich ausgewählte Kräuter verwendet – ohne künstliche Essenzen oder Farbstoffe. Die Destillation erfolgt langsam in kleinen Kupferbrennblasen, wodurch alle ätherischen Öle der Pflanzen extrahiert und die Reinheit des Destillats bewahrt werden.
Das Ergebnis ist ein vollmundiger Absinth mit komplexen Aromen und intensivem Geschmack, in dem frische Noten mediterraner Kräuter, die Süße von Anis und die Kraft des Wermuts hervorstechen. Der Alkoholgehalt von 89,9 % spiegelt nicht nur seine Stärke wider, sondern auch die natürliche Konzentration der Aromen, die während der Destillation entstehen.
Ein Familienerbe mit über hundertjähriger Geschichte
Seit 1886 bewahrt die Familie Saint Ferran die Originalformel dieses Absinths und produziert ihn stets mit derselben Sorgfalt und dem gleichen Respekt für die Tradition. Jede Flasche verkörpert das über Generationen weitergegebene Wissen – ein handwerkliches Können, das Präzision, Geduld und Leidenschaft vereint. Dieses Engagement für Authentizität hat Château Saint Ferran zu einer Referenz unter den klassischen Absinthherstellern gemacht.
Bei Licorea.com heben wir diesen Absinth Château Saint Ferran 89,9% wegen seiner Treue zum historischen Rezept und seines natürlichen Charakters besonders hervor. Er ist ein reiner Ausdruck des französischen Geistes des 19. Jahrhunderts – ideal für Liebhaber traditioneller Destillate, die ein intensives und einzigartiges Erlebnis suchen.
Wie man Absinth Château Saint Ferran genießt
Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts empfiehlt es sich, diesen Absinth nach dem klassischen französischen Ritual zu genießen: Eine Portion ins Glas gießen, einen gelochten Löffel mit einem Stück Zucker darüberlegen und kaltes Wasser langsam darüber träufeln, bis die Mischung ihre charakteristische milchige Farbe annimmt. Dieser Prozess mildert nicht nur seine Stärke, sondern setzt auch die ätherischen Öle frei und betont die Kräuteraromen.
Das richtige Glas ermöglicht es, die Farbveränderung zu beobachten und die Textur des Getränks zu schätzen. Die Edition Château Saint Ferran bietet einen Absinth, der dazu einlädt, die Zeit zu genießen – langsam, bewusst und mit demselben Geist, mit dem Künstler und Denker vergangener Jahrhunderte ihn tranken.
Ein legendärer Absinth
Dieser Absinth zielt nicht auf Nachahmung, sondern darauf ab, eine Tradition lebendig zu halten. Jede Flasche ist ein Zeugnis einer Rezeptur, die Verbote und Moden überlebt hat und dennoch ihren ursprünglichen Geist bewahrt. Seine Stärke, Reinheit und sein unverwechselbares Aroma machen ihn zu einem Getränk, das bleibenden Eindruck hinterlässt.
Bei Licorea sind wir überzeugt, dass der Absinth 89,9% Château Saint Ferran weit mehr ist als ein Destillat. Er ist ein Stück Geschichte in einer Flasche – ein sinnliches Erlebnis, das Vergangenheit und Gegenwart verbindet, hergestellt mit Leidenschaft, Respekt und Authentizität.
