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Rum aus Guatemala
Bester Rum der Welt über sechs aufeinanderfolgende Jahre. Reifung in Fässern aus amerikanischem Bourbon, Sherry und Pedro Ximénez …
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Zacapa Centenario Solera Reserva 23 Jahre ist ein limitierter Premium-Añejo-Rum mit 23 Jahren Reifung in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Aufgrund seines Bouquets wird er oft als „der Cognac unter den Rums“ bezeichnet. Die Verpackung wird aus Königspalme gefertigt und von guatemaltekischen Kunsthandwerkern von Hand geflochten. Gewinner der Auszeichnung 1st Place Premium Category beim Caribbean Week’s Rum Festival über fünf aufeinanderfolgende Jahre (1998, 1999, 2000, 2001, 2002) und von der Fachzeitschrift Wine Enthusiast mit 95 von 100 Punkten bewertet – vor weltweit bekannten Marken. Daher rührt sein Ruf als einer der besten Rums der Welt. Ron Zacapa Centenario wurde zudem für die Eröffnung der Hall of Fame dieses Wettbewerbs ausgewählt – ein Status, der bislang von keinem anderen gereiften Rum weltweit erreicht wurde.Der Reifeprozess gliedert sich in drei Phasen: zunächst die Lagerung in Fässern aus amerikanischem Bourbon, anschließend die Reifung in Sherryfässern und schließlich in Málaga-Weinfässern – der letzte Schritt verleiht ihm seine charakteristische, leicht süßliche Note.
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