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Likör
Mozart White enthält frische Sahne, hochwertige Kakaobutter, echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Kristallzucker und reines Destillat aus Zuckerrohr.
Nur die besten Rohstoffe werden für Mozart White verwendet und aufwendig für die Herstellung vorbereitet. Mozart White enthält frische Sahne, hochwertige Kakaobutter, echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Kristallzucker und reines Destillat aus Zuckerrohr. Frische Sahne wird entrahmt und mit Kakaobutter versetzt. Dadurch wird ein niedriger Fettgehalt mit zugleich verbesserter Haltbarkeit erreicht. Echte Bourbon-Vanille wird in einem Feindestillat aus Rohrzucker mazeriert. Dieses Mazerat wird anschließend mit Kristallzucker, Karamell, der Sahne und dem Feinbrand zum Fertigprodukt verschmolzen.
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