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Likör
Mozart White enthält frische Sahne, hochwertige Kakaobutter, echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Kristallzucker und reines Destillat aus Zuckerrohr.
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Nur die besten Rohstoffe werden für Mozart White verwendet und aufwendig für die Herstellung vorbereitet. Mozart White enthält frische Sahne, hochwertige Kakaobutter, echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Kristallzucker und reines Destillat aus Zuckerrohr. Frische Sahne wird entrahmt und mit Kakaobutter versetzt. Dadurch wird ein niedriger Fettgehalt mit zugleich verbesserter Haltbarkeit erreicht. Echte Bourbon-Vanille wird in einem Feindestillat aus Rohrzucker mazeriert. Dieses Mazerat wird anschließend mit Kristallzucker, Karamell, der Sahne und dem Feinbrand zum Fertigprodukt verschmolzen.
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