Mignonnettes Mezcal Viejo Pancho Lopez Añejo 5 CL

De l'Agave, cette plante solitaire et généreuse du paysage mexicain, disait l'envoyé du roi d'Espagne Carlos V en 1519 : "Jamais la nature n'a réuni en une seule plante autant d'éléments capables de satisfaire les besoins de l'homme". Il faisait référence au fait presque miraculeux que l'agave e ! produisait de la nourriture, des boissons et des fibres pour les textiles, chez les Indiens.

Le mezcal "Viejo Pancho López", est cultivé de manière traditionnelle - du moment où il est planté à sa récolte 9 ans plus tard -, aucun engrais ou produit agrochimique n'est utilisé, c'est une boisson 100% naturelle qui est obtenue à partir de l'Agave Espadín (Angustifolia Haw), plante sacrée de la culture méso-américaine, qui donne au mezcal une grande partie de ses propriétés mystiques et magiques, avec des pouvoirs même aphrodisiaques ; d'autre part, il était dans la croyance qu'en prenant du mezcal les hommes communiquaient avec les dieux.
Sa saveur authentique lui a valu le surnom d'"ambroisie des dieux".