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Rum
La Hechicera Experimental Serie N1 ist eine Reserve von Rums, die 12 bis 21 Jahre in amerikanischen Weißeichenfässern gereift sind, die Bourbon-Whiskey enthalten haben, mit einer abschließenden Verfeinerungsphase in Fässern, die Muscat Wein enthalten haben.
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Nach zwölf Jahren Rum-Reise hatte Herr Miguel Riascos die geniale Idee, sechzehn Rumfässer mit seinem Lieblingswein zu füllen, um zu sehen, was passieren könnte. Alles wurde vergessen.
Zwölf Jahre später, als sein Sohn Miguel Riascos Jr. eine disziplinierte Inventur durchführte, stieß er auf die Fässer und entdeckte, dass sie einen spektakulären Wein mit feinen Noten von Walnuss, Pflaume und Leder enthielten.
Angesichts dieser Entdeckung leerte er die Fässer, füllte sie mit LA HECHICERA Rum und wartete mehrere Monate, um dieses exquisite Ergebnis zu erhalten.
Ein vergessenes Experiment, das sich glücklicherweise erinnerte.
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Farbe: dunkles Bernstein.Nase: Intensiv, Noten von tropischen Früchten, gerösteter Ananas, reife Bananen, Pekannüsse.Geschmack: Pflaumen, Gewürze, Vanille, Butterscotch, Anklänge von Marzipan und Gewürzen.Abgang: Lang anhaltend, ausgewogen, trockene Eiche.
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