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belgisches Bier
Im Antrunk ist das tiefrot leuchtende Delirium Nocturnum schön saftig und fruchtig mit Noten von kandierten Äpfeln und Pfirsichen. Geschmacklich mischt sich ein feines Hefearoma ein und sorgt für das seidige Mundgefühl.
Im Antrunk ist das tiefrot leuchtende Delirium Nocturnum schön saftig und fruchtig mit Noten von kandierten Äpfeln und Pfirsichen. Geschmacklich mischt sich ein feines Hefearoma ein und sorgt für das seidige Mundgefühl. Trotz der 8,5% ist das schöne Belgische recht schlank, trumpft dank ausgewogener Röstmalze aber dennoch mit einem vollmundigen Geschmack auf. Bis zum aromatischen Nachklang ein Erlebnis!
Farbe und Anblick: Dunkles Braun-Rot. Kompakte weiß-gelbe, stabile und schnürende Schaumkrone.Geruch: Noten von Karamell, Mokka und Schokolade. Gewürze wie Lakritze und Koriander sind ebenfalls vorhanden.Geschmack: Zu Beginn ein sehr gutes Mundgefühl mit Alkohol und Weichheit. Es folgt eine zunehmende Bitterkeit, die zum Teil vom Hopfen, aber auch vom Röstmalz und Schokoladenmalz herrührt. Gegen Ende ein schönes Gleichgewicht zwischen Bitterkeit, sauer und süß.
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