Casa Maestri: Jalisco, Mexiko
Casa Maestri stammt aus Jalisco, Mexiko und arbeitet mit mexikanischer Agaven-Tequila mit handwerklichem Profil und Jalisco-Charakter. Das Profil wird nach Geschmack, Format und Service gewählt, ob pur, gemixt, als Digestif oder als Geschenk.
Das Geheimnis der Herstellung
Casa Maestri beginnt bei blauer Agave, Kochen, Gärung, Destillation und Ruhe je nach Tequila-Stil, mit Fokus auf pflanzlichem und mineralischem Charakter. Die Herstellung zeigt sich durch Textur, aromatische Balance, eingebundenen Alkohol und erkennbare Persönlichkeit im Service.
Welche Casa Maestri Referenz wählen
Für die Wahl von Casa Maestri zählen Intensität, Frische, Körper und einfacher Service. Ein schlichtes Glas macht die Hauptnoten klarer.
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