Les bodegas Campillo sont le résultat de la tradition et du travail d'une famille.
Depuis 1861 jusqu'à aujourd'hui, quatre générations se sont succédées qui nous ont permis de profiter des excellents vins qui naissent dans leurs vignobles.
Dans les Bodegas Campillo, la passion pour la campagne, la nature, les vignes et la cave, s'unit à l'amour de l'architecture, donnant naissance à un espace où tous les éléments qui ont donné du prestige au fil des ans se fondent en parfaite harmonie.
Une sélection minutieuse des matières premières, une vinification soignée et des macérations intenses sont à la base des réserves qui sont élevées en chêne de l'Allier américain et français pendant au moins 20 mois.
Le raffinement ultérieur en bouteille donnera des vins d'une couleur très intense, avec des teintes très vives et des tons rubis.
Descriptif technique
Fût
Nouveau Chêne Blanc Américain
Notes de dégustation
Ton cerise bigarreau avec bord rubis. Intense et complexe au nez. Notes fruitées, épicées, grillées et cacaotées. En bouche, bonne structure et acidité, élégant. Très longue finale.
Stockage
Environnement frais et sec
