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Tequila cristallino: cos’è e perché divide gli appassionati
Il tequila cristallino unisce invecchiamento e filtrazione per offrire un distillato trasparente, morbido e moderno. Ne analizziamo ascesa, produzione e modi di degustarlo.
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Distillati messicani
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Mezcal e tequila: differenze tra due distillati messicani
Mezcal e tequila condividono origine messicana e agave, ma differiscono per materia prima, regioni, cottura, fermentazione, gusto e regole.