Whisky
Ist älterer Whisky immer besser? Das Alter erklärt nicht alles
Die Altersangabe auf einem Whisky-Etikett gibt Orientierung, garantiert aber keine Qualität. Fass, Klima, Lagerhaus und Abfüllentscheidung sind ebenso entscheidend.
Schlagwort
Reifung
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Rum
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Geografische Angaben für Rum zeigen, dass die Kategorie weit mehr Regeln kennt, als oft angenommen wird: Herkunft, Reifung, Holz und Abfüllung gewinnen zunehmend an Bedeutung.