Don Facundo Bacardi Massó ist in Sitges (Spanien) im Jahr 1814 geboren. 15 Jahre später wwanderte er mit seinen Brüdern in eine kubanische Kolonie aus und was noch wichtiger ist, in die Hafenstadt Santiago.
Don Facundo Bacardi
Es war in Santiago, wo Don Facundo nach Jahren sorgfältiger Experimente, seinen weltberühmten Bacardi Rum erfunden hat und im Jahr 1962 die Firma Bacardi y Compañia gegründet hat. Im selben Jahr entstanden noch zwei Symbole: das „Fledermaus“ von Bacardi und „Coco“, der Kokosnussbaum für seinen Sohn Facundo M. Bacardi. Während der ersten Dekanden des neuen Lebens des Unternehmens, brachten sie eine Revolution in der Rumherstellung hervor, bei welcher Don Facundo den weltweit ersten leichten Rum erfand, der angenehm am Gaumen ist und ruhig altert. Diese Innovationen brachten seinem Unternehmen den würdigen Titel „Die Meister des Rums“.
Das Jahrhundert des Morgengrauens brachte grosse Veränderungen für das Unternehmen, seit der Gründung von Kuba als Land, der politischen Partizipation der Familienmitglieder innerhalb der Regierung, die Gründung eines Exportunternehmens und den Vertrieb des Rums für die Vereinigten Staaten in New York, eine neue Brennerei in Mexiko und Puerto Rico.
Am 14. Oktober 1960, nach 98 Jahren ihres Bestehens in Kuba, wurde das Vermögen des Bacardi Unternehmens von der neuen totalitären Regierung konfisziert und die Familie Bacardi ging mit hunderten anderen Bürgern von der Insel ins Exil. Dank des unternehmerischen Sinns der Familie Bacardi, fingen sie an, das Unternehmen wieder aufzubauen. In den 60er Jahren baute Pepin Bosch, der President des Unternehmens, neue Produktionsstätten in Brasilien, Kanada und den Bahamas, um die wachsende Nachfrage nach dem Bacardi Rum decken zu können. Desweiteren wurde der Sitz von Bacardi Imporst von New York nach Miami verlegt.
Während der 70er Jahren wuchs das Unternehmen weiter, mit weiteren Fabriken in Spanien, Panama und einem Verwaltungsgebäude auf den Bermudas.
Als die Firma grösser wurde, war immer ein Mitgleid der Familie Bacardi dabei, um zu versichern, dass die Techniken von Don Facundo Bacardi (der Reifung mit Holzkohle und das Altern) eingehalten wurden. Die Familie expandierte in ferne Länder der Welt, was zur Internationalisierung der Marke führte.
Der für den Mixbereich konzipierte Bacardi Apple ist mit den Aromen von Fuji, Golden Delicious und Granny Smith Äpfeln aromatisiert.
000570
