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Jumilla Crianza Vino Rosso
Exodo de Autor elaborò in 15 mesi in botti di rovere francese più 6 mesi di riposo in portabottiglie.
Bodegas Delampa è stata fondata nel 1922 da Julián Santos Martínez. Da allora e fino ad oggi, la nostra famiglia si è dedicata alla produzione e all'invecchiamento dei vini.Orgoglio e privilegio di aver trovato la maturità e il riposo, nel rispetto della nostra tradizione e dell'ambiente, unendosi alle nuove tecnologie di produzione del vino per garantirne la qualità, obiettivo del nostro progetto di famiglia.
Situato a nord-est di Jumilla, a Los Cerrillares, a 850 m. sul livello del mare, i suoi terreni sono calcarei, sabbiosi e sassosi, con una grande capacità idrica e una media permeabilità, permettendo alle viti di sopravvivere a una prolungata siccità.Il nostro clima continentale, influenzato dal Mediterraneo, è soleggiato e arido, e i nostri vigneti ricevono più di 3.000 ore di sole all'anno e poche precipitazioni. Gli inverni sono freddi con temperature sotto lo zero, e le estati sono calde, raggiungendo più di 40º, con una temperatura media annuale di 16º.
15 mesi in botti di rovere francese più 6 mesi di riposo in portabottiglie.
Vitigni piovosi piantati in un terreno sassoso, calcareo e bruno, molto povero di materia organica, con una densità di 1500 viti.Altitudine:700 metriRendimento: 3.000 kg/ha. circa.Clima continentale influenzato dal Mediterraneo e dall'altopiano del Manchegan, è soleggiato e arido, con 3000 ore di sole e scarse precipitazioni, 300 litri, una temperatura media annua di 16º, inverni freddi con temperature sotto lo zero ed estati calde che superano i 40º.
JUM2020 RBFR UV002 RV003 C0RJ GUISS
F. Visuale: Colore rosso ciliegia medio-alto con sfumature rubino sul bordo.F. Olfattivo: La botte appare in primo luogo fornendo note di un buon legno di vaniglia, spezie tostate, ha anche molti frutti neri e rossi, cacao e liquirizia, note dolci e fruttate, aroma complesso e delicato.F. Sapore: In bocca è un vino molto lucido, equilibrato e rotondo, di facile beva, tannini molto rotondi, tannini molto rotondi, vino persistente ed equilibrato, che mostra tostatura e spezie per via retronasale.
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