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Ysios Reserva 2008


Vino Tinto Reserva de La Rioja


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Ysios Reserva es un vino de gran complejidad y elegancia, fruto de la diversidad de robles y tostados que el enólogo elige para su elaboración.

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En la zona más bella de Rioja Alavesa se levanta la silueta sorprendente de las Bodegas Ysios, concebidas para ser la punta de lanza de la D.O. Rioja en el siglo XXI.

Bodegas Ysios, concebida como templo consagrado al vino, se inauguró en 2001 y se convirtió en la "bodega de autor" pionera en Rioja, dando comienzo así a una corriente de construcción de bodegas vanguardistas que continúa hoy en día.

Para llevar a cabo el proyecto contamos con un equipo multidisciplinar de profesionales, con el arquitecto Santiago Calatrava al frente. Su misión era construir un lugar singular y vanguardista exclusivamente concebido como lugar de culto y elaboración de vinos de máxima calidad, para lo que la opinión enológica fue determinante.

Su nombre, Ysios, es un particular homenaje a Isis y Osiris, dos divinidades egipcias íntimamente ligadas con el mundo del vino.

Luis Zudaire es Ingeniero Agrónomo y Enólogo por la Universidad de Montpellier en Francia. Tras varias experiencias en distintas zonas vinícolas del mundo como Chile, Argentina y Francia, decidió regresar e instalarse en Rioja Alavesa para dedicarse de lleno a la elaboración de los prestigiosos vinos de Bodegas Ysios.

Su objetivo en Bodegas Ysios es el de elaborar vinos que expresen claramente la identidad de Rioja y que incorporen las nuevas tendencias enológicas, como la potenciación de la fruta y la complejidad de los diferentes terruños, a través de la crianza en barricas de diferentes orígenes y tostados. Luis Zudaire busca, en definitiva, la máxima potenciación y la perfecta combinación de los matices, aromas y sabores que aporta cada terruño, todo un trabajo de alquimia.

YSIOS RESERVA

Ysios Reserva es un vino de gran complejidad y elegancia, fruto de la diversidad de robles y tostados que el enólogo elige para su elaboración.

Elaboración

Su elaboración se prolonga entre 20 y 30 días a una temperatura de 28º/30º y una crianza de entre 14 y 16 meses en barrica de roble francés, americano y húngaro y se da por concluido después de un mínimo de 22 meses de botella.



Especificaciones Técnicas

   MarcaYSIOS
   Capacidad75 CL
   FormatoCristal
   Zona de ProducciónLaguardia - La Rioja
   BarricasRoble Blanco Americano Nuevo, Roble Francés, Roble Húngaro
   Elaborado con100% Tempranillo
   Graduación Alcoholica14%
   Reserva16 Meses
   Añada2008
   Notas de CataAtractivo color rubí. Buena intensidad en nariz. Aromas a frutas negras, ciruelas, moras con un elegante torrefacto. En boca se presenta amplio, a la vez que concentrado y con un tanino bien integrado. Buen equilibrio y largamente persistente.
   PresentaciónBotella
   Dimensiones de Producto31.5 x 7 x 7 cm
   Peso1,40
   ConservaciónLejos de la luz directa en un lugar fresco y seco
   Código de Producto8410302701000
   Fabricante/ProductorBodegas Ysios
   País de OrígenEspaña
   Proporción 1 Litro EUR33,33

Este producto está en nuestro catálogo desde sábado 11 diciembre, 2010.
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